salado

Salsa de mango y cilantro

PREPARACIÓN

Ingredientes:

3 kg. mangos maduros

2 cebollas finamente picadas

3 cdas. cilantro

50 gr. salsa sweet & sour MINOR’S®

1 cdta. jengibre fresco picado finamente

Preparación:

1. Pelar el mango y cortarlo en cubos medianos.

2. En un bowl mezclar todos los ingredientes secos.

3. Por último incorporar la salsa sweet & sour MINOR’S® y mezclar de forma envolvente.

4. Cubrir con papel film y refrigerar por 30 minutos.