Asesor de Nestlé Professional compartiendo recursos digitales con un dueño de cafetería.

Guías descargables para tu negocio gastronómico

En esta sección encontrarás materiales diseñados especialmente para dueños de negocios, chefs, baristas, administradores y operadores del sector de alimentos y bebidas.

Nuestras guías descargables reúnen buenas prácticas, recomendaciones de expertos, formatos útiles y herramientas para ayudarte a mejorar procesos, elevar la experiencia de tus clientes y optimizar el desempeño de tu negocio.

Ya sea que busques estandarizar tus recetas, capacitar a tu equipo o innovar con nuevas soluciones, aquí puedes acceder a recursos actualizados, listos para implementar.

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Persona sostiene celular con un chatbot en pantalla mientras toma una bebida en una cafetería

Uso de la inteligencia artificial: eficiencia en la gastronomía

El uso de la inteligencia artificial ya está revolucionando la cocina: aprende cómo integrarla en tu negocio sin perder identidad ni eficiencia.

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De fast food a fast good: rentabilidad con calidad y rapidez

La evolución del fast food ya está aquí: conoce cómo convertir tu negocio en una propuesta fast good de mayor calidad sin afectar tu operación ni tus márgenes.

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Restaurantes instagrameables: guía para triunfar

Un plato fotogénico, una esquina bien iluminada o un reel viral pueden convertir tu restaurante en el próximo favorito de Instagram. Aprende cómo lograrlo.

Banner Cata de Café

Eleva la experiencia en tu negocio con una cata de café profesional

¿Quieres elevar la experiencia de tus clientes y diferenciar tu negocio? Descubre cómo la cata de café puede atraer clientes y aumentar el valor de tu oferta.

Plato de sopa casera con verduras, carne y pan sobre mesa de madera representando la cocina de comedor.

Transforma la cocina de comedor con NESTLÉ PROFESSIONAL®

Transforma la cocina de comedor con soluciones de NESTLÉ PROFESSIONAL® que mejoran procesos y realzan los sabores auténticos de cada platillo tradicional.

Smoothie bowl decorado con frutas frescas, acompañado de un café latte y un desayuno variado en una mesa.

Mejora el desayuno buffet con NESTLÉ PROFESSIONAL®

Descubre cómo optimizar el desayuno buffet en hoteles con soluciones de NESTLÉ PROFESSIONAL® que elevan el servicio, calidad y experiencia del huésped.

Personas white collar disfrutando de una experiencia tipo food service.

White collar: ¿Qué oportunidades tienen los negocios de food service?

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Mujer poniendo crema batida a un aperitivo de boda.

Aspectos claves para ofrecer un servicio de catering de cinco estrellas

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Dos mujeres eligiendo en un local alimentos que hacen parte de la tendencia Grab and Go

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Dos chefs mirando una tablet, usan aplicaciones para crear recetas con IA

¡Aprende cómo crear recetas con Inteligencia Artificial!

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Tacos al pastor en una mesa, un famoso plato latinoamericano

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Dos empleados tomando decisiones a partir de una IA para restaurantes que consultan en una tablet

IA para restaurantes: revolucionando el food service

¿Te preocupa el avance e implementación de la IA para restaurantes? Conoce cómo funciona y las formas en que puede mejorar tus ingresos y servicios.

Recetas y manuales de producto

Accede a recetarios profesionales y documentos específicos para aplicar nuestros productos en tu menú diario. Estos materiales están diseñados para facilitar su uso, asegurar resultados consistentes y aportar valor a tu propuesta gastronómica.

Revista Nutripro

Conoce los análisis, tendencias y recomendaciones nutricionales pensadas para la industria gastronómica. Cada edición de nuestra Revista Nutripro ofrece información valiosa para mejorar la calidad de tus menús y brindar una experiencia única a tus comensales.

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Si deseas apoyo para implementar estas herramientas o quieres recibir nuevas actualizaciones, contáctanos y uno de nuestros asesores te guiará paso a paso.