LA LECHERA® Leche condensada bolsa 1x11kg

LA LECHERA® Leche condensada al por mayor en bolsa es la opción ideal para negocios con alta demanda, como panaderías, cafeterías, restaurantes y hoteles, que buscan un producto de calidad constante y versátil.

  • Presentación institucional de 11 kg, diseñada para grandes volúmenes.
  • Perfecta para una amplia gama de aplicaciones culinarias: postres, bebidas, rellenos y coberturas.
  • Vida útil de 7 meses en anaquel, asegurando su frescura a largo plazo.
  • Ideal para crear desde flanes y tortas de tres leches hasta alfajores, batidos y cócteles.
Código Nestlé:
8501911
Donde comprar
Molsal El Salvador
Logotipo de distribuidor Molsal
Área
La Libertad
Dirección

carretera puerto de la Libertad, lotificación Montimar, lote 3, complejo industria Burgo de Osma,

La Libertad

Teléfono
+(503) 23332270 +(503 )2333 2271
LA LECHERA 11kg

Información nutricional de NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada

Composición media por 100g
Contenido energético  
kj 1,326
kcal 314
Proteínas, g 6.4
Lípidos, g 5.8
De los cuales:  
Grasa saturada, g  4.0
Hidratos de Carbono, g 59.0
De los cuales:  
Azúcares, g 59.0
Fibra dietética, g 0.0
Sodio, mg 110

NUTRITIONAL COMPASS®

Ingredientes

Leche parcialmente descremada de vaca y azúcar pasteurizados (5,8% grasa butírica y 6,4% proteínas de leche).

Beneficios de NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada

  • Aporta una textura suave y cremosa que mejora la calidad de las preparaciones.
  • Se adapta a una amplia gama de aplicaciones culinarias: flanes, pies, gelatinas, mousses, pasteles, toppings, rellenos, atoles, cócteles, helados y salsas dulces.
  • No necesitas añadir más azúcar a tus preparaciones.
  • Su formato en bolsa de 11 kg facilita la preparación de grandes volúmenes de productos, optimizando el tiempo.
  • Al ser un alimento parcialmente descremado 100% de vaca, tiene una mayor duración en comparación con otros productos lácteos frescos.
  • Su formato listo para usar elimina la necesidad de preparar mezclas desde cero.
  • Es práctico y no requiere refrigeración antes de abrir.
  • Mejor precio por kilo (aproximadamente 9% más económica que el formato en lata).

Almacenamiento

  • 7 meses de vida en anaquel.
  • Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de calor.
  • Una vez abierto, transferir a un recipiente hermético y refrigerar para evitar la cristalización o pérdida de la consistencia.

Datos generales

  Fracción Unidad de Vta.
Tipo de embalaje Bolsa Caja
Cont. Neto (ml): ---- ----
Peso neto (kg) 11.000 11.000
Peso bruto (kg) 11.208 11.582
Núm. de fracciones 1 1
Arreglo int. LxAxH 1x1x1 1x1x1
Largo ext. (m) 0.3200 0.3300
Ancho ext. (m) 0.2014 0.2400
Alto ext. (m) 0.1647 0.1680
Volúmen (m3) 0.0106146 0.0133056

1 Fracción= Una bolsa

Formato: Bolsa 1x11kg

Paletaje Caja
Unidades por cama: 14
Camas por palet: 5
Unidades por palet 70
Palets de alto alm. 1
Palets de alto trans. 1

 

Modo de empleo de NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada

  • Uso en la preparación de flan, tortas de tres leches, tartas, pudines y otros postres cremosos.
  • Ideal para rellenar pasteles, tartas, y preparar coberturas como fudge o glaseados.
  • Incorporación en bebidas como cafés, batidos y cócteles, añadiendo un toque dulce y cremoso.
  • Empleada en la elaboración de dulces tradicionales como alfajores, caramelos y brigadeiros.

Nuestros productos son perfectos para negocios como

Ícono de restaurantes: una mesa de comedor con un plato y un vaso humeante

Restaurantes

Ícono de panadería: tres tipos de panes

Panaderías

Ícono de cafetería: una taza de café humeante

Cafeterías

Ícono de pastelería: un pastel de tres pisos decorado

Pastelerías

Ícono de hotel: un edificio de hotel con una estrella y con letra H

Hoteles

Cheesecake de Naranja LA LECHERA® Leche Condensada

Torzo de un chef presentando un cheescake de naranja hecho con LA LECHERA®