Paella Valenciana con Productos Maggi®
Conoce los sabores del mundo con esta Paella Valenciana y productos MAGGI®
Ingredientes
- 100cc de Aceite de oliva extra virgen
- 150g de pimentones rostizados
- 50g de Ajos finamente picado
- 50g de Cebolla blanca picada finamente
- 200g de Carne de Cerdo/Conejo (cubos)
- 200g de muslos de alita de pollo
- 250g de Camarones pelados y desvenado
- 200g de Anillos de calamar
- 200g de langostinos
- 1000g de Arroz arbóreo
- 2000cc de Fondo de Vegetales tibio
- 10g de azafrán
- 50g de Sopa Marinera Maggi®
- 200g Arvejas frescas
Preparación
-
11. Sofreír en el aceite de oliva los pimentones rostizados, la cebolla y los ajos.
-
22. Seguidamente sofreír las carnes, pollo y mariscos.
-
33. Adicionar el arroz y sofreír un poco mezclar el fondo de vegetales con la Sopa Marinera Maggi® y el azafrán previamente salteado.
-
44. Disponer las arvejas sobre la paella y bajar el fuego hasta que seque tapándola 15 min.
