NESTLÉ® LA LECHERA® Leche Condensada 1x25.5kg
Es el producto ideal para chefs y reposteros que buscan la máxima calidad y versatilidad en sus creaciones culinarias. Esta leche condensada es reconocida mundialmente por su sabor dulce y cremoso, que aporta un toque de exquisitez a una amplia variedad de preparaciones de repostería y pastelería.
Su textura densa y consistente la hace perfecta para utilizar como ingrediente en recetas de alta cocina. Garantizando resultados excepcionales utilizando esta solución.
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17 Avenida
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Cuidad de Guatemala
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Km 15.4 Carretera al Pacífico, Zona 2 de Villa Nueva, CA-9 Km 15.4 carretera al Pacífico, Villa Nueva,
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Cuidad de Guatemala
Beneficios:
- Debido a sus ingredientes lácteos, tiene una mejor consistencia frente a los productos de la competencia.
- Ofrece un sabor dulce y cremoso inigualable.
- Es muy versátil y se puede utilizar en una amplia gama de recetas de repostería y alta cocina.
- Su textura suave y consistente proporciona una experiencia sensorial única.
- El 40% del azúcar que contiene proviene de la proteína de la leche por su proceso de producción.
- Contiene menos azúcares añadidos, siendo el producto más natural del mercado en su categoría.
- No contiene saborizantes, ni colorantes artificiales.
- Por su origen, no contiene conservantes.
- Mayor eficiencia, puesto que se pierde menos tiempo abriendo bolsas frente a los productos en latas.
- Es el producto original para realizar la mezcla de tres leches para preparar el icónico postre.
- Está hecha 100% con leche de vaca de alta calidad y es ideal para acompañar frutas, helados y postres.
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Su gran formato agiliza el proceso culinario, ahorrando tiempo en comparación con productos más pequeños.
- La practicidad de la presentación permite usarlo en diversas recetas y aplicaciones creativas de forma fácil.
Rendimiento:
Una bolsa 25.5kg = 68 Latas de 370 gr.
**el rendimiento depende del tipo postre**
Información nutrimental:
| Composición media | por 100g |
|---|---|
| Contenido energético | |
| kj | 1,326 |
| kcal | 314 |
| Proteínas, g | 6.4 |
| Lípidos, g | 5.8 |
| De los cuales: | |
| Grasa saturada, g | 4.0 |
| Hidratos de Carbono, g | 59.0 |
| De los cuales: | |
| Azúcares, g | 59.0 |
| Fibra dietética, g | 0.0 |
| Sodio, mg | 110 |
NUTRITIONAL COMPASS®
Ingredientes:
Leche parcialmente descremada de vaca y azúcar pasteurizados (5,8 % grasa butírica y 6,4 % proteínas de leche).
Almacenamiento:
- 7 meses de vida en anaquel.
Preparación:
- Lista para usar.
Sugerencias de uso:
- Es útil para hacer gelatinas, pasteles, helados, arroz con leche, licuados, dulces mexicanos y panes; como topping en repostería y salsa para postres emplatados.
Datos generales:
| Fracción | Unidad de Vta. | |
|---|---|---|
| Tipo de embalaje | Bolsa | Caja |
| Cont. Neto (ml): | ---- | ---- |
| Peso neto (kg) | 25.500 | 25.500 |
| Peso bruto (kg) | 25.670 | 26.189 |
| Núm. de fracciones | 1 | 1 |
| Arreglo int. LxAxH | 1x1x1 | 1x1x1 |
| Largo ext. (m) | 0.3920 | 0.3920 |
| Ancho ext. (m) | 0.2920 | 0.2920 |
| Alto ext. (m) | 0.2330 | 0.2330 |
| Volúmen (m3) | 0.0266701 | 0.0266701 |
1 Fracción= Una bolsa
Formato: Bolsa 1x 25kg
| Paletaje | Caja |
|---|---|
| Unidades por cama: | 10 |
| Camas por palet: | 4 |
| Unidades por palet | 40 |
| Palets de alto alm. | 1 |
| Palets de alto trans. | 1 |
Sugerencias para servirse:
Sirve para hacer gelatinas, pasteles, helados, arroz con leche, licuados, dulces mexicanos y panes; como topping en repostería y salsa para postres emplatados. Mejor precio por kilo (aprox. 9% más económica que el formato en lata).
- Gran versatilidad de uso.
- Es el producto original para realizar la mezcla de 3 leches.
- Mayor higiene, menos merma.
- Útil presentación.
- Ideal para acompañar frutas, helados y postres.
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