Dark Kitchens: La alternativa del foodservice ante la pandemia
Actualmente solo algunos restaurantes con terraza han podido abrir sus puertas al público en medio de la pandemia COVID-19 , pero la mayoría, no cuenta con este recurso, es así como nace un nuevo modelo de atención, ¡Se trata del DARK KITCHEN! Una nueva alternativa de foodservice para la producción y distribución de comida preparada.