NESTLÉ® LA LECHERA® Tres Leches 12x1kg
Base láctea para pastelería y repostería.
RENDIMIENTO:
600 ml. rinden 500 gr. de bizcocho.
BENEFICIO PROFESIONAL:
· Excelente cuerpo y consistencia.
· Adecuado nivel de humectabilidad y retención. No escurre.
· Ahorro en tiempo de preparación.
· Listo para usarse.
· No requiere refrigeración antes de abrirse.
La base LA LECHERA® Tres Leches es un producto práctico, listo para usarse en repostería y preparación de bebidas en tu negocio, ahorrando tiempo y costos.
Información nutrimental:
Composición media | por 100g |
---|---|
Contenido energético | |
kj | 631 |
kcal | 150 |
Proteínas, g | 4.0 |
Lípidos, g | 4.0 |
De los cuales: | |
Grasa saturada, g | 3.0 |
Hidratos de Carbono, g | 24.4 |
De los cuales: | |
Azúcares, g | 23.4 |
Fibra dietética, g | 0.0 |
Sodio, mg | 125 |
NUTRITIONAL COMPASS®
Cada 100g de LA LECHERA® Tres Leches contienen 4.0% de proteínas de leche y 4.0% de grasa butírica.
Ingredientes:
Azúcar, leche descremada, grasa butírica, maltodextrina, lecitina de soya, celulosa microcristalina, carboximetilcelulosa y fosfato disódico.
Contiene leche y lecitina de soya.
Preparación:
Lista para usarse.
Usos y aplicaciones
Flanes, natillas, gelatinas, mousses, pasteles, aguas, atoles, cafés, cócteles, licuados, cremas dulces y helados.
Producto original para la mezcla de 3 leches.
Almacenamiento:
6 meses de vida en anaquel.
Datos generales:
Fracción | Unidad de Vta. | |
---|---|---|
Tipo de embalaje | Pieza | Caja |
Cont. Neto (ml): | ---- | ---- |
Peso neto (kg) | 1.000 | 12.000 |
Peso bruto (kg) | 1.030 | 12.600 |
Núm. de fracciones | 1 | 12 |
Arreglo int. LxAxH | 1x1x1 | 4x3x1 |
Largo ext. (m) | 0.076 | 0.296 |
Ancho ext. (m) | 0.071 | 0.233 |
Alto ext. (m) | 0.202 | 0.208 |
Volúmen (m3) | 0.0010900 | 0.0143453 |
1 Fracción= Una pieza de 1kg
Formato: Pieza 12 x 1kg
Paletaje | Caja | Pieza |
---|---|---|
Unidades por cama: | 17 | 204 |
Camas por palet: | 5 | |
Unidades por palet | 85 | 1020 |
Palets de alto alm. | 1 | |
Palets de alto trans. | 1 |
Sugerencias para servirse:
Pastelería, gelatinas, mousses, bebidas, arroz con leche, flanes y natillas entre otros. Para un pastel se recomienda usar 500 ml de Tres Leches LA LECHERA® por cada kilo de bizcocho.
Excelente cuerpo, consistencia y atractivo color dorado característicos de la leche evaporada CARNATION®, leche condensada LA LECHERA® y media crema NESTLE®.
No se escurre.
Ahorro en tiempo de preparación.
No requiere refrigeración antes de abrirse.
Con grasa butírica, de la cual se obtiene el sabor lácteo característico de las leches NESTLÉ®.