NESTLE® LA LECHERA® dulce de leche al por mayor en lata 380g

Dulce de Leche LA LECHERA® Lata 24x380 g al por mayor

El Dulce de Leche LA LECHERA® es el ingrediente ideal para negocios que buscan sabor, consistencia y rendimiento en postres y preparaciones dulces. Su textura cremosa y sabor auténtico permiten decorar, rellenar o combinar con múltiples recetas, asegurando calidad constante en cada servicio. Producto listo para usar.

Elaborado con 100 % leche de vaca, garantizando sabor y textura uniforme.
Alta estabilidad térmica para uso en preparaciones frías o calientes.
Textura suave y brillante. Ideal para postres, rellenos, salsas o coberturas.
Rinde aprox. 12 porciones por lata de 380 g.
Caja de 24 latas y vida útil de hasta 12 meses.

Código Nestlé:

11262060

Código de caja Nestlé:

7802950063400

Información para imprimir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL/INGREDIENTES
BENEFICIOS/ALMACENAMIENTO

Información nutricional de Dulce de Leche LA LECHERA®

Si una porción es de 2 cdas. (30 g)

Información Nutricional	Por 100 g	Por Porción	*%VD() Por Porción**
Energía	kJ 1290 / kcal 310	kJ 387 / kcal 93	5%
Grasas totales (g)	8.2	2.4	3.9%*
Grasas saturadas (g)	5.1	1.5	7.5%*
Carbohidratos totales (g)	54.1	16.2	6%**
Azúcares totales (g)	54.1	16.2	16.2
Sodio (mg)	128	38	1.9%
Proteínas (g)	5.8	1.7	3.4%
Calcio (mg)	220	66	7%

* Porcentajes de valores diarios basados en una dieta de 2000 kcal.
** FDA.

Ingredientes

Leche entera, sacarosa, espesante (agar), reguladores de acidez (bicarbonato de sodio y fosfato disódico).

Contiene: Leche.

Modo de empleo de Dulce de Leche LA LECHERA®

Para rellenar tortas, alfajores o pasteles, garantizando una textura uniforme, sabor dulce equilibrado y una presentación atractiva que conserva su forma incluso tras el horneado.
Como cobertura para postres fríos o calientes, aportando un brillo natural y un acabado profesional que realza el atractivo visual de cada plato o vitrina.
Base para salsas dulces o rellenos gourmet, ideal en repostería artesanal o de volumen, ya que se integra fácilmente con crema, chocolate o frutas sin perder consistencia.
En cafeterías o panaderías, puede emplearse como complemento para bebidas calientes, wafles o panqueques, aportando una textura suave y sabor tradicional que fideliza a los clientes.

Beneficios de Dulce de Leche LA LECHERA®

Aporta color, brillo y sabor natural a postres, garantizando una presentación atractiva y resultados consistentes.
Ahorra tiempo operativo al estar listo para usar, reduciendo pasos en cocina profesional.
Permite estandarizar porciones y mantener control de costos en operaciones de alto volumen.
Producto versátil, compatible con horneado, congelación y mezcla con otros ingredientes.
Ofrece excelente rendimiento en repostería, cafeterías y pastelerías industriales.
Libre de conservantes artificiales y con el respaldo de la calidad LA LECHERA®.

Rendimiento

Una lata de 380 g Dulce de Leche LA LECHERA® rinde aproximadamente 12 porciones de 30 g, ideal para postres individuales, rellenos controlados o coberturas uniformes. Su consistencia estable evita mermas y asegura eficiencia en operaciones de alto volumen.

Almacenamiento

Vida útil de 12 meses
Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de calor.
Una vez abierta, transfiere el producto a un recipiente hermético y guárdalo en el refrigerador, utilizándolo dentro de los días recomendados en el envase para asegurar su frescura.