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Sobre una mesa de madera un plato con portobellos rellenos en salsa de nuez elaborada con CARNATION® y al lado un tenedor

CARNATION®

Marca con gran reconocimiento desde hace más de 80 años por su calidad, y consistencia. Perfecta para recetas dulces y saladas.

CARNATION® es una marca de renombre en la industria alimentaria. Cuenta con una historia de más de 80 años en el mercado y ha sido reconocida por su calidad y excelencia. Ofrece una amplia gama de productos altamente valorados por los consumidores. 

Con CARNATION®, los chefs y los profesionales de la gastronomía pueden confiar en la calidad excepcional de nuestras soluciones para crear platos exquisitos y deleitar a sus comensales.

Nuestros productos

Leche Evaporada CARNATION®
Leche Evaporada CARNATION®

¡Ideal para realzar el sabor en platillos dulces y salados!

Descubre lo mejor de CARNATION® 

Esta marca de renombre en la industria alimentaria cuenta con una historia de más de 80 años en el mercado y ha sido reconocida por su calidad, excelencia y versatilidad. 

Con CARNATION®, los chefs, reposteros y profesionales de la gastronomía pueden confiar en la calidad excepcional de nuestras soluciones para crear platos exquisitos y deleitar a sus comensales. 

¡Ofrece recetas hechas con productos altamente valorados por los consumidores!

Beneficios

Utilizar productos CARNATION® aporta una serie de beneficios significativos para tu operación como:

Calidad y consistencia

Nos hemos ganado una reputación impecable por la calidad excepcional de nuestras soluciones. Estas garantizan una consistencia y sabor superior en cada preparación. Además, continuamos investigando e innovando las diferentes fórmulas.

Versatilidad culinaria

Pueden ser utilizados en cremas, salsas, postres e ideas de panadería. ¡Logra resultados excepcionales en variadas creaciones culinarias con CARNATION®! 

Textura inigualable

Son reconocidos por su estructura suave y rica. Ideales para elevar el perfil de sabor de las preparaciones culinarias y aportar una cremosidad especial. 

Fiabilidad y reputación

CARNATION® es una marca confiable y de larga trayectoria en el mercado. Los chefs nos prefieren por la calidad de nuestros productos, pues logramos satisfacer las expectativas de los consumidores.

Reconocimiento del consumidor: 

Gozamos de una alta aceptación y somos una marca de renombre en el mercado mexicano. Al utilizar nuestros productos, los chefs y profesionales de la gastronomía pueden ofrecer a sus clientes una experiencia culinaria memorable.

Sobre una mesa de madera un plato de espagueti con salsa de espárragos elaborada con CARNATION®

Aplicaciones culinarias de CARNATION®  

Nuestras soluciones ofrecen una amplia gama de aplicaciones culinarias. Las más destacadas son las siguientes: 

Postres y repostería

Se han convertido en los ingredientes clave para la preparación de este tipo de recetas. Pueden utilizarse para hacer natillas, flanes, helados y mucho más. Aportan una textura cremosa y un sabor delicioso a estas creaciones gastronómicas. 

Bebidas calientes y frías

Son perfectas para usar en la elaboración de chocolates, batidos, smoothies y bebidas de especialidad a base de café, pues aportan cremosidad, consistencia y un sabor delicioso. 

Panadería

Aportan humedad, sabor exquisito y una textura tierna a las preparaciones horneadas. Pueden usarse para elaborar panes, masas para pasteles, galletas, entre otros productos de panadería.

Confitería

Se usan ampliamente, ya sea para suavizar el sabor o añadir una nota láctea a los dulces. Nuestros productos aportan una textura cremosa, aterciopelada y un tono equilibrado, que garantiza una experiencia indulgente. 

Platillos salados

Nuestras soluciones CARNATION® también son ideales para este tipo de preparaciones. Por ejemplo, pueden ser usadas para salsas, dips o enriquecer purés, sopas y guisos, aportando textura cremosa, consistencia suave y sabor rico.

Con una reputación sólida y reconocimiento del consumidor, CARNATION® es la elección ideal para crear experiencias culinarias inolvidables. ¡Confía en la calidad y versatilidad de una marca de larga trayectoria!