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Tendencias E Ideas Para Tu Negocio

En una industría rapida y dinámica con consumidores que cambian sus preferencias y actitudes es importante mantenerse al día con las últimas tendencias.
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En restaurante temático de los 50, un mesero sostiene una bandeja con jugos y otra opera la caja registradora

¿Cómo crear un concepto para emprender con un restaurante temático?

Aprende cómo elegir un concepto para tu restaurante temático y hacer que este destaque, además de algunas ideas que pueden inspirarte.

Experto en food styling muestra la fotografía tomada de las preparaciones de un negocio para subir a redes sociales

Dominando el food styling: arte y composición de imágenes de alimentos

Conoce el arte de fotografiar platos irresistibles con 7 tips de food styling. ¡Convierte tus creaciones en las protagonistas de tus imágenes!

Personal capacitado sirve y decora varios platos ubicados ordenadamente en una mesa para un servicio de catering

¿Cómo hacer crecer tu servicio de catering con 5 consejos?

¡Da un paso adelante en tu negocio de catering! Con estos 5 consejos aprende a colaborar con aliados confiables, ofrecer calidad, optimizar la gestión y mucho más. 

Chef escribe un menú de restaurante sobre una pizarra frente a su negocio que es espacioso y colorido

Diseña tu menú de restaurante con 10 consejos de expertos

Diseña un menú de restaurante siguiendo 10 consejos. Aprende a cautivar a tus clientes y aumentar tus ingresos con insights valiosos.

En una cocina comercial, chef empaca una preparación en una caja para ser enviada como entrega a domicilio

Entrega a domicilio eficiente: estrategias y beneficios para food service

Domina la entrega a domicilio eficiente: aplica consejos y beneficios para llevar tu negocio de food service al siguiente nivel.

Dos camareros, una gerente de restaurante y un chef que recibieron capacitación de personal para tener un equipo eficiente

Capacitación de personal de food service: realiza un proceso exitoso

Explora los tipos de capacitación esenciales en food service. ¡Descubre cómo formar un equipo versátil y altamente competente!

Barista en su negocio muestra en un smartphone el video creado para potenciar su plan de marketing gastronómico

Marketing gastronómico: ¿cómo potenciar los negocios de food service?

¿Buscas fortalecer la estrategia de negocio y atraer a más clientes? Te contamos cómo hacerlo a través del marketing gastronómico. 

Mesa de postres con diferentes opciones como tartas, galletas, fruta, donas, entre otros

Crea mesas de postres balanceados

¿Quieres impresionar a tus clientes con mesas de postres deliciosas y equilibradas? Obtén consejos prácticos para hacer preparaciones balanceadas y explotar tu creatividad en la presentación.

Platos con alérgenos alimentarios comunes como mariscos, soya, leche, maní, frutos secos, huevo, trigo y pescado

5 claves para capacitar a tu personal en alérgenos alimentarios

Te contamos cómo capacitar a tu personal en el manejo de alérgenos  alimentarios, de qué manera prevenir la contaminación cruzada y brindar atención en caso de emergencia.

Pavo al horno para la cena de fin de año sobre una mesa temática decorada con elementos rústicos en restaurante

¿Cómo hacer elegible tu negocio para celebrar la cena de fin de año?

Conoce cómo organizar una cena de fin de año ideal en tu negocio, desde menús especiales, hasta bebidas sofisticadas. ¡Los mejores consejos están aquí!

Manos de mujer sosteniendo una planta verde en el planeta tierra como gota de agua

¿Cómo mejorar la huella medioambiental de tu negocio?

En los últimos años, la preocupación por el medio ambiente se ha incrementado gracias al esfuerzo de comunidades globales. Esto ha inspirado a negocios de diversas índoles, en particular a aquellos relacionados con la gastronomía, a unirse a esta causa. Ahora, tú también puedes formar parte de este compromiso. 

En el Día Internacional del Chef, cocineros vestidos de blanco en una cocina industrial decoran platos de comida

Día Internacional del Chef: celebración y compromiso con la gastronomía

En el Día Internacional del Chef, conoce qué formación necesitas para ser chef y cómo los negocios de food service homenajean a su personal de cocina.