Una marca en la que se confía desde hace más de 80 años. Los pasteles, las tartas y los batidos elaborados con productos Nestlé® Carnation® son siempre un placer para los clientes.
CARNATION® es una marca de renombre en la industria alimentaria. Cuenta con una historia de más de 80 años en el mercado y ha sido reconocida por su calidad y excelencia. Ofrece una amplia gama de productos altamente valorados por los consumidores.
Con CARNATION®, los chefs y los profesionales de la gastronomía pueden confiar en la calidad excepcional de nuestras soluciones para crear platos exquisitos y deleitar a sus comensales.
Beneficios
Utilizar productos CARNATION® ofrece una serie de beneficios significativos como:
- Calidad y consistencia: nos hemos ganado una reputación impecable por la calidad excepcional de nuestras soluciones. Garantizan una consistencia y sabor superior en cada preparación.
- Versatilidad culinaria: pueden ser utilizados en cremas, salsas, postres e ideas de panadería. ¡Logra resultados excepcionales en variadas creaciones culinarias!
- Textura inigualable: son reconocidos por su estructura suave y rica. Ideales para elevar el perfil de sabor de las preparaciones culinarias y aportar una cremosidad especial.
- Fiabilidad y reputación: CARNATION® es una marca confiable y de larga trayectoria en el mercado. Los chefs nos prefieren por la calidad de nuestros productos, pues logramos satisfacer las expectativas de los consumidores
Aplicaciones culinarias de CARNATION®
Nuestras soluciones ofrecen una amplia gama de aplicaciones destacadas que son las siguientes:
- Postres y repostería: se han convertido en los ingredientes clave para la preparación de este tipo de recetas. Pueden utilizarse para hacer natillas, flanes, helados y mucho más. Aportan una textura cremosa y un sabor delicioso a estas creaciones.
- Bebidas calientes y frías: son perfectas para utilizarse en la elaboración de chocolates, batidos, smoothies y bebidas de especialidad a base de café, pues aportan cremosidad y un sabor delicioso.
- Panadería: aportan humedad, sabor exquisito y una textura tierna a las preparaciones horneadas. Pueden ser utilizadas en la elaboración de panes, masas para pasteles, galletas, entre otros productos.
- Confitería: se utilizan ampliamente, ya sea para suavizar el sabor o añadir una nota láctea a los dulces. Nuestros productos aportan una textura cremosa y un tono equilibrado, que garantiza una experiencia indulgente.
- Platillos salados: nuestras soluciones también son ideales para este tipo de preparaciones. Por ejemplo, pueden ser usadas para salsas, dips o enriquecer purés, sopas y guisos, aportando textura cremosa, consistencia suave y sabor rico.