Bistec de Res picado
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Marca
Bistec de Res picado
Ingredientes
- 200g de carne de res picada
- 30g de cebolla en julianas
- 30 g de pimentones en julianas
- 15g de ajo picado
- 20ml de aceite vegetal
- 10g de sal
- 5g de pimienta
- 100g de Kétchup Professional MAGGI®
- 40ml de agua
- 30ml de salsa de soya
- 10g de cilantro picado (opcional)
Preparación
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1Sazonamos la carne con sal, pimienta y salsa de soya y reservamos.
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2En un sartén calentamos el aceite, cuando esta bien caliente sellamos la carne picada en tiras; retiramos del sartén.
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3En el mismo sartén añadimos un poquito de aceite y salteamos los vegetales.
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4Agregamos el Kétchup Professional MAGGI® y el agua revolvemos hasta integrar la salsa.
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5Incorporamos la carne al sartén, tapamos, bajamos el fuego y cocinamos por 5 minutos.
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6Al servir le ponemos cilantro por encima.
