Cobertura con sabor a chocolate NESTLÉ® al por mayor x 500g
Innova y eleva tus preparaciones dulces con la Cobertura de chocolate NESTLÉ®. Ideal para negocios de repostería y chocolatería medianos o pequeños que buscan destacar su oferta con un producto indulgente, fácil de usar y de excelente rendimiento.
- Reconocido por su alta calidad, delicioso sabor e icónica presentación
- Incrementa el atractivo y ticket promedio del menú
- Práctico en la manipulación, almacenamiento y servicio
- 12 meses de vida útil. Rinde aprox. 20 porciones por bolsa
- Cada caja contiene X unidades de 500 g cada una
Información nutricional de Cobertura de Chocolate NESTLÉ®
Tamaño de porción: 1 Barra (25 g)
Número de porciones por envase: 20
Por 100 g | Por porción (25 g) | |
Energía (kcal) | 539 | 133 |
Grasa total | 27 g | 6.7 g |
Grasa saturada | 17 g | 4.2 g |
Grasas trans | 0 g | 0 g |
Carbohidratos Totales | 61 g | 15 g |
Azúcares Totales | 52 g | 13 g |
Az. Añadidos | 52 g | 13 g |
Proteína | 6.2 g | 1.6 g |
Sodio | 104 mg | 26 mg |
Hierro | 4.9 mg | 1.2 mg |
Calcio | 190 mg | 48 mg |
El % de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades de energía.
Ingredientes:
Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, sólidos de leche entera, sólidos de leche descremada, lactosa, emulsionante (lecitina de soya), saborizante artificial (vainillina).
Puede contener: Gluten (trigo) y derivados de soya. puede contener almendra, avellana, nuez de nogal, nuez de castilla, pistache y cacahuate.
Modo de empleo de la Cobertura de Chocolate NESTLÉ®
- Baños de tortas y postres: Ofrece una cobertura pareja, de gran brillo y textura sedosa.
- Rellenos para bombones y trufas: Aporta cremosidad y sabor intenso en productos de chocolatería artesanal.
- Decoración de galletas y repostería: Fácil de aplicar para acabados atractivos y deliciosos.
- Glaseados para productos congelados: Mantiene su forma y sabor al ser utilizada en heladería o productos refrigerados.
Beneficios de la Cobertura de Chocolate NESTLÉ®
- Gracias a su formulación especial, puede fundirse directamente al baño María o en marmita, sin pasos complejos.
- Textura fluida y homogénea: Ideal para lograr coberturas lisas y brillantes que aportan un acabado profesional.
- Compatible con múltiples aplicaciones como glaseados, rellenos, baños o decoraciones.
- Asegura resultados estables en temperatura, textura y sabor.
- Pensada para panaderos, pasteleros y chocolateros que buscan practicidad y calidad.
Almacenamiento
- Vita útil de 12 meses.
- Mantener en la estantería entre 18 – 20 °C, lejos de la luz directa, humedad y fuentes de calor para garantizar sus cualidades organolépticas.
- Evitar el contacto con productos que puedan transferir olores no deseados.
- No refrigerar ni congelar, ya que esto puede alterar su textura y consistencia.
Nuestros productos son perfectos para negocios como
Restaurantes |
Panaderías |
Hoteles |
Pastelerías |
Profiteroles con Productos NESTLÉ®
Tronquitos navideños
Americano frío con Nescafé® Alegría