Latte Dulce de Leche
El clásico sabor del dulce de leche se fusiona con la intensidad de NESCAFÉ® Espresso Roast, suavizado por la cremosidad de la leche vaporizada.
Ingredientes
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4 Onzas Salsa De Dulce De Leche
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113 Mililitros Leche
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1 Onza Salsa De Dulce De Leche
Tools
Preparación
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1Colocá 2 pumps o 4 onzas de syrup o salsa de dulce de leche en una taza.
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2Moler 9 gramos de café en grano sobre sobre el portafiltro, tampearlo y llevarlo a la máquina barista. Extraer el espresso sobre la taza donde colocaste la salsa.
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3Colocar los 300ml de leche preferentemente entera en un jarra de tipo pitcher, llevarla al steamer. Para espumar debes sumergir la punta del tubo de vapor en la leche, luego activa el vapor y crea un vórtice para incorporar aire, esto calentará la leche y la espumará.
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4Verter la leche y espuma completando la taza que tiene la salsa y el espresso.
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5Utilizar 1 onza de salsa de dulce de leche para decorar tu preparación con hilos de salsa y servir.
Personaliza el nivel de dulzura
Ajusta la cantidad de syrup o salsa de dulce de leche según tu preferencia de dulzura.
Barista: Max Garcia
Nutritional facts per serving
Energía
476.1 kcal
| 23.0 %
Proteína
8.6 g
| 7.0 %
Carbohidratos
83.5 g
| 71.0 %
Azúcares
82.1 g
Fibra
0.0 g
Sodio
246.4 mg
Grasas
11.6 g
| 22.0 %
Grasas saturadas
6.7 g
Components
