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Conitos de Manjar

Conitos de Manjar
Conitos de Manjar
  • Dificultad
    Intermedio
  • Cantidad de porciones
    10
.
Ingredientes
Empaque de NESTLÉ® El Manjar 4.5kg
NESTLÉ® Manjar
Para la masa
  • 500 g Harina sin preparar
  • 250 ml Agua
  • 5 g Sal
  • 400 g Margarina hojaldre
Para el relleno
  • 400 g NESTLÉ® Manjar
Para el decorado
  • 20 g Azúcar impalpable
Preparación
  • 1
    Para la masa:
  • 2
    Mezclar la harina, el agua y 70 gramos de la margarina hojaldre derretida, integrar hasta obtener una textura lisa, dejar reposar por 10 minutos.
  • 3
    Hacer un corte en forma de cruz, abrir y poner lo restante de la margarina hojaldre en medio y cubrir.
  • 4
    Estirar y doblar tres veces. Refrigerar por 30 minutos.
  • 5
    Estirar y dar forma en pequeños conitos metálicos.
  • 6
    Hornear a 180°C por 12 minutos.
  • 7
    Para el relleno:
  • 8
    Con la ayuda de una manga, colocar NESTLÉ® Manjar dentro del conito.
  • 9
    Para el decorado:
  • 10
    Espolvorear el azúcar impalpable.

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