Pie con SUBLIME® Pops

Name: Pie con SUBLIME® Pops
Total time: 3600 s
Ingredients: 300 gr Galleta Morochas®; 150 gr Mantequilla; 250 gr Queso crema; 500 gr Chantilly; 10 gr Colapiz; 200 gr Azúcar blanca; 180 gr Cobertura bitter Nestlé®; 150 gr Sublime Pops®; 195.5 gr Leche Condensada Nestlé®; 150 gr Ideal Cremosita®; 70gr Cocoa D'Onofrio®

Pie de mousse de chocolate decorada con crema batida y frutos rojos, sobre un plato celeste.

Marca
Tiempo de preparación
60 min
Cantidad de porciones

8

Pie con SUBLIME® Pops

Ingredientes

Maní en trozos cubierto con chocolate con leche.

300 gr Galleta Morochas®
150 gr Mantequilla
250 gr Queso crema
500 gr Chantilly
10 gr Colapiz
200 gr Azúcar blanca
180 gr Cobertura bitter Nestlé®
150 gr Sublime Pops®
195.5 gr Leche Condensada Nestlé®
150 gr Ideal Cremosita®
70gr Cocoa D'Onofrio®

Preparación

1

Con la ayuda de un procesador de alimentos, triturar la Galleta Morochas®. Mezclarla con la mantequilla derretida. Utilizar esta mezcla para forrar el molde.
2

En un bowl, batir la crema chantilly helada hasta montar, en otro recipiente batir el queso crema con el azücar hasta cremar. Mezclar ambas preparaciones.
3

Dividir la mezcla anterior en dos partes. A una de ellas incorporarle la cobetura bitter derretida.
4

Hidratar la colapiz en una cucharadita de agua y Ilevar al microondas por 3 segundos. Mezclar hasta disolver.
5

Agregar la mitad de la colapiz a cada parte de la mezcla.
6

Colocar en el molde las dos mezclas y Ilevar a refrigeración.
7

En una olla, colocar la Leche Condensada Nestlé®, la Ideal Cremosita® y la Cocoa D´onofrio®. Cocinar hasta Ilegar a la consistencia deseada (salsa espesa).
8

Decorar con los Sublime Pops®.