Pie con SUBLIME® Pops
Pie con SUBLIME® Pops
Ingredientes
- 300 gr Galleta Morochas®
- 150 gr Mantequilla
- 250 gr Queso crema
- 500 gr Chantilly
- 10 gr Colapiz
- 200 gr Azúcar blanca
- 180 gr Cobertura bitter Nestlé®
- 150 gr Sublime Pops®
- 195.5 gr Leche Condensada Nestlé®
- 150 gr Ideal Cremosita®
- 70gr Cocoa D'Onofrio®
Preparación
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1<li>Con la ayuda de un procesador de alimentos, triturar la <strong>Galleta Morochas®</strong>. Mezclarla con la mantequilla derretida. Utilizar esta mezcla para forrar el molde.</li>
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2<li>En un bowl, batir la crema chantilly helada hasta montar, en otro recipiente batir el queso crema con el azücar hasta cremar. Mezclar ambas preparaciones.</li>
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3<li>Dividir la mezcla anterior en dos partes. A una de ellas incorporarle la cobetura bitter derretida.</li>
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4<li>Hidratar la colapiz en una cucharadita de agua y Ilevar al microondas por 3 segundos. Mezclar hasta disolver.</li>
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5<li>Agregar la mitad de la colapiz a cada parte de la mezcla.</li>
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6<li>Colocar en el molde las dos mezclas y Ilevar a refrigeración.</li>
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7<li>En una olla, colocar la <strong>Leche Condensada Nestlé®</strong>, la <strong>Ideal Cremosita® </strong>y la <strong>Cocoa D´onofrio®</strong>. Cocinar hasta Ilegar a la consistencia deseada (salsa espesa).</li>
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8<li>Decorar con los <strong>Sublime Pops®</strong>.</li>
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