KITKAT CREMA UNTABLE 6X1KG

Crema Untable sabor chocolate con trozos de wafer.

Peso por unidad1kg
Caja máster6 unidades
Tiempo de vida9 meses
Código Nestlé:
12439522

 

Información nutricional de KITKAT CREMA UNTABLE 6X1KG

 

ValoresPor 100g
Grasas Saturadas16.3g
Grasas Trans0g
Azúcares Totales49.6g


 

Ingredientes

Azúcar, Aceite vegetal, LECHE entera en polvo, Wafer relleno 8% [Harina de TRIGO fortificada (Hierro, Vitaminas: B1, B2, B3 y  Ácido fólico), Azúcar, Aceite vegetal, Cacao en polvo, LECHE entera, Manteca de cacao, Masa de cacao, Grasa anhidra de LECHE, LECHE descremada, Emulsionantes (Lecitina de SOYA, Ésteres poliglicéridos de ácido ricinoléico interesterificado), Sal, Leudante (Carbonato ácido de sodio), Agentes de tratamiento de las harinas (Sulfato de calcio) y Saborizante], Cacao en polvo, Suero de LECHE en polvo, Emulsionante (Lecitina de SOYA) y Saborizante.

Modo de empleo de la Crema Untable KitKat

Sin Exposición al calor (de 23°C a 26°C)

   Untables: Textura fácil de untar en panes, bollería, crepes, wafles y french toast

   Rellenos: Ideal para aplicar dentro de tortas, galletas, cupcakes, donuts, croissant, profiteroles, etc. 

   Bebidas: Úsalo como base para bebidas y/o decoración de vasos: lag frío, milkshake y batidos


Con Exposición al calor (de 28°C a 32°C)

   Salsas: El fundido es de fácil aplicación y puede ser mezclado hasta en un 25% con otros ingredientes como leches o cremas.

   DIP: AL fundir ligeramente la crema untable, posee una textura ideal para dipper con frutas, bollería y/o galletas.

   Coberturas: Permite bañar balleria, croissant, donuts, muins, rolls, etc. Se recomienda no exponer a refrigeración.

Almacenamiento:

   9 meses de vida en el anaquel

   1 mes una vez abierto

Nuestros productos son perfectos para negocios como

Ícono de restaurantes: una mesa de comedor con un plato y un vaso humeante

Restaurantes

Ícono de panadería: tres tipos de panes

Panaderías

Ícono de hotel: un edificio de hotel con una estrella y con letra H

Hoteles

Ícono de pastelería: un pastel de tres pisos decorado

Pastelerías