Corazón Lúdico
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Marca
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Ingredientes
Para el keke
- 250 g Margarina con sal
- 400 g Azúcar blanca
- 520 g Harina sin preparar
- 10 g Polvo de hornear
- 500 ml IDEAL® Cremosita
- 5 ml Esencia de vainilla
- 4 und Huevos
- 100 g Pecanas
Para el relleno
- 300 g NESTLÉ® Manjar
Para el decorado
- 200 g NESTLÉ® Manjar
- 100 g LENTEJAS® Mini
- 16 und TRIÁNGULO®
Preparación
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1Para el keke:
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2En una batidora eléctrica, batir a velocidad alta la margarina con sal y el azúcar blanca por tres minutos.
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3Agregar una yema, un huevo y batir por tres minutos más.
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4Agregar los dos huevos y la clara restantes con un intermedio de un minuto. Retirar de la batidora.
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5Cernir la harina sin preparar con el polvo de hornear y la sal; mezclar la IDEAL® Cremosita con la vainilla. Intercalarlos al batido de forma envolvente.
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6Verter en un molde con forma de corazón previamente engrasado y enharinado.
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7Hornear a 170°C por 40 minutos.
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8Para el relleno:
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9Corta el keke por la mitad en forma horizontal.
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10Rellenar con NESTLÉ® Manjar.
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11Colocar uno sobre otro para formar la torta.
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12Para decorar:
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13Con la ayuda de una espátula lisa, cubrir la parte superior y bordes con NESTLÉ® Manjar.
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14Cortar en mitades los chocolates TRIÁNGULO® y colocarlas en todo el borde la torta.
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15Llenar la parte superior con las LENTEJAS® Mini.
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