Cupcakes de chocolate con SUBLIME® Pops
Cupcakes de chocolate con SUBLIME® Pops
Ingredientes
- 125 gr Harina sin preparar
- 42 gr Cocoa D'Onofrio®
- 7.5 gr Polvo de hornear
- 0.5 gr Sal
- 1 Huevo
- 250 gr Azúcar blanca
- 80 ml Aceite vegetal
- 120 ml Leche fresca
- 0.5 ml Vinagre blanco
- 120 ml Café Nescafé® caliente
- 0.5 ml Esencia de vainilla
- 7.5 gr Bicarbonato de Sodio
- 250 gr Sublime Pops®
- 250 gr Cobertura bitter Nestlé®
Preparación
-
1<li>Precalentar el horno a 350°F (177°C)</li>
-
2<li>En un bowl mezclar los ingredientes secos.</li>
-
3<li>En otro recipiente mezclar los huevos, el azúcar, el aceite y la<br /> vainilla. Incorporar a los ingredientes secos.</li>
-
4Colocar la mezcla en moldes de muffin y hornear entre 18 y 21 minutos.
-
5<li>Derretir la <strong>Cobertura bitter Nestlé®</strong> en lapsos de 3 minutos<br /> en el microondas.</li>
-
6<li>Bañar el cupcake con la <strong>Cobertura bitter Nestlé®</strong> y adherir<br /> los <strong>Sublime Pops®.</strong></li>
¿Tienes un negocio gastronómico? Conoce nuestras soluciones para profesionales.