Princesa Pie
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Marca
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Ingredientes
Para la base
- 200 g Galleta MOROCHAS®
- 100 g Margarina
Para la crema
- 400 g Crema de leche
- 60 g Leche Condensada NESTLÉ®
- 5 ml Esencia de vainilla
- 150 g Cobertura Bitter NESTLÉ®
- 60 ml IDEAL® Cremosita
- 10 g Colapiz
Para el decorado
- 6 und PRINCESA®
- 100 g Chantilly
Preparación
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1Para la base:
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2Con la ayuda de un procesador moler la Galleta MOROCHAS® y mezclar con la margarina previamente derretida. Esparcir dentro de un molde de 26 cm de diámetro y presionar suavemente. Refrigerar.
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3Para la crema:
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4En una batidora eléctrica, batir la crema de leche con Leche Condensada NESTLÉ® y dividir en dos parte iguales.
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5Derretir la Cobertura Bitter NESTLÉ® con la IDEAL® Cremosita y mezclarlo con una de las partes e crema de leche batida. Mezclar la otra parte con la esencia de vainilla.
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6Hidratar el colapiz en agua y llevar a microondas o baño maría para lograr su dilución, dividirlo en dos y mezclar cada parte con cada sabor de la crema.
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7Verter la crema de vainilla en el molde de tarta y refrigerar por 30 minutos.
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8Verte la crema de chocolate en el morde de tarta y refrigerar por dos horas aproximadamente.
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9Para decorar:
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10Batir el chantilly y manguear en la parte superior con la ayuda de una boquilla estrella.
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11Trozar los chocolates PRINCESA® y decorar la parte superior.
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