Tarta Ganache de Chocolate blanco, coco y merengue hecha con NESTLÉ® Leche Condensada

Name: Tarta Ganache de Chocolate blanco, coco y merengue hecha con NESTLÉ® Leche Condensada
Total time: 2400 s
Ingredients: 80 gr. cobertura de chocolate blanco; 100 gr. Crema NESTLÉ®; 100 gr. Leche Condensada NESTLÉ®; 200 gr. masa sablée; 25 gr. Coco rallado

Tarta de Ganache de Chocolate blanco, coco y merengue

Marca
Tiempo de preparación
40 min
Dificultad
Intermedio
Cantidad de porciones

4

Sumá esta delicia para acompañar tu carta de café.

Esta opción es ideal para los amante del chocolate blanco, el coco y el merengue. Con esta receta de Tarta de Ganache de Chocolate blanco, coco y merengue sorprenderas a tus clientes encantará gracias a la exquisita combinación de sabores y texturas que los transportará a un verdadero paraíso dulce.

El suave y cremoso ganache de chocolate blanco se funde en la boca, mientras que el toque tropical del coco aporta frescura y un sabor irresistible. Y para coronar esta delicia, el merengue dorado y crujiente le da el toque final perfecto.

¡Prepárate para sorprender a tus clientes con esta tarta que no dejará a nadie indiferente!

Ingredientes

NESTLÉ® LECHE CONDENSADA

80 gr. cobertura de chocolate blanco
100 gr. Crema NESTLÉ®
100 gr. Leche Condensada NESTLÉ®
200 gr. masa sablée
25 gr. Coco rallado

Decoración

Merengue italiano

Preparación

1

Estirar la masa y forrar moldes redondos de 10 cm. de diámetro.
2

Hornear la masa a 165ºC por 8 minutos.
3

En un bowl agregar la leche condensada NESTLÉ® y mezclar con el coco rallado. Reposar por 10 minutos y rellenar el fondo de la tarta horneada con la mezcla de coco.
4

En una olla calentar la crema NESTLÉ® hasta que hierva, retirar del fuego y agregar la cobertura de chocolate blanco picado.
5

Revolver hasta obtener una mezcla homogénea. reservar y enfriar.
6

Cubrir la mezcla de coco con ganache de chocolate blanco. Refrigerar la tarta hasta que luzca firme. Una vez lista decorar con merengue italiano.