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Fudge de KIT KAT®

  • Marca
  • Tiempo de preparación
    80 min
  • Dificultad
    Intermedio
  • Cantidad de porciones
    15

Disfruta de un delicioso Fudge de KIT KAT® y ofrece el break que tus clientes merecen.

Hecho con la Crema KIT KAT® Untable de Nestlé Professional, podrás despertar tu creatividad culinaria y preparar las recetas más exquisitas. Este producto es increíblemente fácil de usar, ideal para rellenar o decorar tus preparaciones de forma rápida y obtener un resultado perfecto. Sorprende a tus comensales con este irresistible Fudge de KIT KAT®, una combinación irresistible de suave textura y el inconfundible sabor a chocolate y crocancia de la galleta del KIT KAT®.

¡Anímate a probar esta receta y deleita a tus clientes con un postre único y tentador!

Ingredientes
Fudge
  • 0,2 kg Chocolate semi amargo🍫
  • 0,2 kg KIT KAT® Untable
  • 0,2 kg Leche Condensada NESTLÉ®🥣
Decoración
  • 15 gr KIT KAT® 4 Finger
Preparación
  • 1
    En un bowl sobre baño María, fundir el chocolate con la leche condensada y KIT KAT® Untable. Mezclar hasta lograr una consistencia homogénea.
  • 2
    En un molde de 15x30 cm. distribuir la mitad de la mezcla y espatular hasta formar una capa.
  • 3
    Distribuir KIT KAT® trozado en una capa uniforme. Reservar 1/3 para decorar.
  • 4
    Espatular la mezcla restante sobre la capa de KIT KAT®
  • 5
    Espolvorear KIT KAT® en trozos irregulares sobre la superficie. Cubrir con papel film y llevar a frío 60 minutos.
  • 6
    MONTAJE: Porcionar en 15 cuadrados iguales.

EQUIPO DE CHEFS

En Nestlé Professional®, nos preocupamos de entregar una completa y personalizada asesoría gastronómica a nuestros clientes, brindándoles un apoyo constante en cada paso que quieran dar para potenciar sus negocios, al momento de renovar sus recetas, actualizar sus cartas o al entrenar a su personal de cocina.

Es por eso que contamos con un equipo de Chefs asesores altamente capacitados para cada tipo de establecimiento.