Cobertura de chocolate Bitter NESTLÉ® x 500g

Ofrece postres de alta calidad con la cobertura de chocolate al por mayor NESTLÉ® Bitter 500g, perfecta para pastelerías y restaurantes que exigen excelencia.

  • Sabor intenso y auténtico a chocolate.
  • Ideal para bañar bombones, trufas y más.
  • Consistencia profesional para acabados perfectos. 
Peso por unidad 500 gramos
Caja máster 10 unidades
Tiempo de vida 12 meses
Código Nestlé:
12406846

Gramos por porción: Si una porción es 1 segmento (27.8g)

ValoresPor 100 gPor porción %VRN*
Energía 581 kcal161 kcal8%
Grasas37.9 g10.5 g13%
Grasas saturadas34.9 g9.7 g49%
Grasas trans0 g0 g-
Carbohidratos56.5 g15.7 g6%
Azúcares totales48.2 g13.4 g15%
Proteínas3.5 g1.0 g 2%
Sodio16 mg4 mg0%

VRN = Valores de Referencia de Nutrientes por día (Codex/FDA/UE).

El empaque contiene 18 porción aprox.

Ingredientes

Azúcar, Grasa vegetal (Contiene soya), Cacao en polvo, Saborizante y Emulsionante (Lecitina de soya). Puede contener gluten, leche, maní y nueces de árbol

Modo de uso

Ideal para:

  • Baños y coberturas
  • Bombones y trufas
  • Moldeados
  • Horneados

Preparación:

  1. Trozar la tableta de cobertura.
  2. Derretir los trozos en un bowl a baño María.
  3. ¡Lista para usar en tus postres favoritos!

Nuestros productos son perfectos para negocios como

Ícono de restaurantes: una mesa de comedor con un plato y un vaso humeante

Restaurantes

Ícono de cafetería: una taza de café humeante

Cafeterías

Ícono de hotel: un edificio de hotel con una estrella y con letra H

Hoteles

Ícono de oficinas: hombre trabajando en su computador acompañado de una taza de café

Oficinas

Ícono de pastelería: un pastel de tres pisos decorado

Pastelerías

Ícono de universidades: un pizzarón, acompañado de una linterna y un café

Universidades