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Minestrone con productos Maggi®

  • Marca
  • Tiempo de preparación
    30 min
  • Dificultad
    Easy
  • Cantidad de porciones
    2

Sumá a tu menú un plato reconfortante y lleno de sabor con nuestra receta de Minestrone con productos Maggi®.

Este clásico de la cocina italiana se reinventa con el toque especial de los productos Maggi®, que ayudan a realzar los sabores y a crear una experiencia culinaria única.

El Minestrone es una sopa abundante y nutritiva, llena de vegetales frescos, legumbres y pasta, que te brindará una explosión de sabores en cada cucharada.

Maggi® te ayuda a sacar lo mejor de cada comida, y en este caso, no es la excepción. Con sus productos de calidad, lograrás un Minestrone delicioso y auténtico.

¡Anímate a preparar esta receta y descubre cómo Maggi® puede elevar tus platos a otro nivel de sabor y satisfacción!

Ingredientes
  • 400 Gr Pasta Fusilli
  • 300 Gr de carne de vacuno (Asiento) en Brunoise
  • 1 Pimentón rojo en Brunoise
  • 150 Gr zapallo camote en Brunoise
  • 150 Gr papas en Brunoise
  • 80 Gr de cebolla en Brunoise
  • 1 diente de ajo
  • 22 gr Caldo de Carne Maggi
  • 1 litro de agua caliente
  • 40 ml de aceite de canola o maravilla
  • Sal – Pimienta
Preparación
  • 1
    En una olla mediana (5 litros aprox) colocar el aceite, llevar a fuego medio y cuando este caliente incorporar cebolla, ajo, carne y sofreír.
  • 2
    Posteriormente incorporar papas, zapallo camote y pimentones.
  • 3
    En un jarro medidor incorporar 1 litro de agua caliente y diluir los 22 gr. Caldo de Carne Maggi.
  • 4
    Luego que esté listo el sofrito con todos los ingredientes incorporar el líquido diluido con Oscar de Vacuno y cuando este tome un hervor colocar los Fusilli.
  • 5
    Cuando este la pasta al dente, servir en un plato hondo y decorar con hojas de cilantro.
  • 6
    Decoración: Cilantro