Galleta ALTEZA® Chirimoya MCKAY® 6 cajas x 24 und. de 140 g
La Galleta ALTEZA® Chirimoya MCKAY® ofrece una fusión perfecta entre la crocancia de la oblea y una suave crema sabor chirimoya, ideal para enriquecer postres, helados o bandejas de café. Es una opción diferenciadora en negocios de foodservice que eleva la experiencia de consumo.
- Oblea de textura ligera con relleno cremoso sabor chirimoya.
- Su perfil frutal aporta un toque único y refrescante.
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Versátil como topping para postres, helados, bebidas o como snack.
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6 cajas, c/u con 24 unidades de 140 g y larga vida útil de hasta 8 meses.
Información nutricional de la Galleta ALTEZA® Chirimoya MCKAY®
| Valores | Por cada 100g | Por cada 1 porción |
| Energía | 504 | 101 |
| Proteínas | 3.6 | 0.72 |
| Grasas Totales | 22.2 | 4.4 |
| Grasas saturadas | 12 | 2.4 |
| Grasas Monoinsaturadas | 6.8 | 1.4 |
| Grasas Poliinsaturadas | 2 | 0.4 |
| Ácidos Grasos Trans | 0.4 | 0.08 |
| Colesterol | 6 | 1 |
| Hidratos de carbono | 72.4 | 14.5 |
| Azúcares Totales | 36.7 | 7.3 |
| Sodio | 244 | 49 |
Ingredientes:
Azúcar, Harina de Trigo, Aceite Vegetal de Palma Fraccionado e Hidrogenado (con Antioxidante: Palmitato de Ascorbilo y Galato de Propilo), Suero de Leche en Polvo, Almidón de Maíz, Emulsionante (Lecitina de Soya), Leudantes (Bicarbonato de Sodio y Bicarbonato de Amonio), Mezcla de Aceites Vegetales (Girasol y Soya, con Antioxidante: Palmitato de Ascorbilo), Saborizante Idéntico a Natural y Artificial, Regulador de la Acidez (Ácido Cítrico) y Colorante (Carotenos, Annato, Oleo-Resinas del Pimentón y Cúrcuma). Contiene Sulfito.
Aplicaciones culinarias de la Galleta ALTEZA® Chirimoya MCKAY®
- Topping frutal para copas de helado o postres fríos: Refresca y realza sabores dulces.
- Decoración en frappés, bebidas dulces y cafés fríos: Agrega textura y atractivo visual.
- Complemento en bandejas de café y desayunos dulces: Práctica, deliciosa y de fácil porcionado.
- Base triturada o relleno en repostería creativa: Ideal para tartaletas, cheesecake o mousse frutales.
Beneficios de la Galleta ALTEZA® Chirimoya MCKAY®
- Sabor frutal poco común y atractivo. El relleno de chirimoya destaca frente a otras opciones tradicionales, lo que permite ofrecer una propuesta diferente y memorable.
- Textura y contraste para postres profesionales, pues la combinación entre crocante y cremoso realza la experiencia sensorial y mejora la percepción de valor en el emplatado.
- Formato conveniente para porcionar o compartir, lo que permite adaptarlo a distintos usos: desde servicio individual hasta complementos en combos dulces.
- Versatilidad en menú dulce y cafetería, ya que se adapta fácilmente como ingrediente o acompañamiento, sin alterar tiempos de servicio ni procesos de cocina.
- Excelente opción para catering y bandejas de reunión. Aporta color, textura y un toque gourmet a cualquier propuesta dulce en eventos o cafeterías.
- Respaldo de marca McKAY®. Tradición y calidad en productos de galletería con alta rotación en puntos de venta.
Almacenamiento
- Vita útil de 8 meses
- Mantener en la estantería entre los 16°C y 20°C, lejos de la luz directa, humedad y fuentes de calor para garantizar sus cualidades organolépticas
- Evitar el contacto con productos que puedan transferir olores no deseados.
- Si no se consume en su totalidad, transferir a un recipiente hermético.
- No refrigerar ni congelar, ya que esto puede alterar su textura y consistencia.
Nuestros productos son perfectos para negocios como
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