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Crema de Espárragos

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Ingredients
  • 66 Gr. De crema deshidratada de Espárragos Maggi
  • 500 cc de agua fría
  • 500 cc de agua caliente
  • 100 cc de crema UHT Nestle
  • Sal – Pimienta
Preparación
  • 1
    En una olla colocar el agua fría he incorporar la crema deshidratada y con un batidor diluir. Luego incorporar el agua caliente y llevar a fuego medio por 7 minutos.
  • 2
    Agregar crema UHT y rectificar sal – pimienta.
  • 3
    Servir en plato hondo y decorar con Kale, jamón serrano y espárragos baby
  • 4
    Decoración: Kale deshidratado (crocante entero), jamón serrano (crocante) y espárragos baby grillado