Cachitos rellenos con manjar y leche condensada untable Nestlé.

    Preparación

    Ingredientes:

    • 250 gr harina sin polvos
    • 65 gr mantequilla
    • 60 gr vino blanco
    • 4 yemas
    • 1 huevo
    • 1 pizca de sal
    • Leche Condensada Untable Nestlé
    • Manjar Nestlé

    Preparación:

    1. Formar un volcán con la harina, e incorporar al centro el resto de los ingredientes, es decir: vino blanco, yemas, huevo, pizca de sal y mantequilla derretida.
    2. Amasar hasta que se forme una masa uniforme. Refrigerar tapada por 1/2 hora.
    3. Estirar la masa en el mesón de trabajo, lo más delgada posible, formando un rectángulo.
    4. Cortar tiras horizontales de 2 cm de ancho por 15 cm largo. Enrollar las tiras de masa en moldes de cachitos previamente enmantequillados.
    5. Llevar al horno a 180 grados por aproximadamente 8 minutos o hasta que estén levemente dorados.
    6. Una vez transcurrido el tiempo, sacar del horno y retirar el molde.
    7. Rellenar con manjar Nestlé y leche condensada untable Nestlé, terminar espolvoreando con azúcar flor.