Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Fritos de Zucchini Italiano con MAGGI®

  • Marca
  • Tiempo de preparación
    15 min
  • Dificultad
    Easy
  • Cantidad de porciones
    2

¡Deléitate sumandondo estos chips en tu carta Zucchini hechos con MAGGI®!

Una opción saludable y sabrosa para sumar en el menú de tu negocio. Estos crujientes y jugosos fritos están elaborados con zucchini fresco y sazonados con el inconfundible sabor de los productos MAGGI®.

Nuestra receta combina la textura crujiente de la cobertura dorada con el interior tierno y jugoso del zucchini, creando una experiencia culinaria única. Además, al utilizar los productos MAGGI®, garantizamos un sabor auténtico y de calidad en cada bocado.

Estos Fritos de Zucchini son perfectos como aperitivo, acompañamiento o plato principal. Puedes servirlos con una salsa de tu elección, como salsa de yogur, salsa de tomate o salsa picante, para realzar aún más su sabor.

Además de ser deliciosos, estos fritos son una opción saludable, ya que el zucchini es una verdura baja en calorías y rica en nutrientes esenciales. Así que, al incluirlos en tu menú, estarás ofreciendo a tus clientes una opción sabrosa y nutritiva.

No pierdas la oportunidad de sorprender a tus comensales con estos Fritos de Zucchini hechos con MAGGI®.

¡Agrega esta receta a tu menú y disfruta de una opción irresistible que seguramente se convertirá en un éxito en tu negocio!

Ingredientes
  • 200 Gr de zapallo italiano en juliana
  • 200 Gr de puré de papas con MAGGI®
  • 2 huevos
  • 200 cc de agua mineral con gas
  • Harina
  • Sal-pimienta
  • 500 cc de aceite de canola o maravilla
Preparación
  • 1
    En un bowl batir los huevos y agregar la harina en forma de lluvia, incorporar con un mezquino. Agregar de a poco el agua mineral hasta que tome consistencia de un batido y Salpimentar.
  • 2
    Al batido anterior agregar el zapallo italiano en juliana, para luego llevar a freír.
  • 3
    En una olla verter los 500 cc de aceite poner a fuego medio hasta lograr una temperatura adecuada entre los 160 a 170 grados celcius.
  • 4
    Colocar pequeñas cantidades a freír como pequeños bocados hasta que estén dorados y estilar.
  • 5
    Servir acompañado de alguna salsa.