Bolsa de salsa deshidratada española de 1kg

Salsa Española MAGGI® Deshidratada 10x1 kg

La Salsa Española MAGGI® es una base culinaria deshidratada especialmente desarrollada para cocinas profesionales. Su fórmula baja en calorías, libre de grasa y sin aditivos artificiales, la convierte en una solución eficiente para realzar el sabor de platos tradicionales o creativos, manteniendo su calidad.

Ideal para negocios que buscan estandarizar sus recetas sin sacrificar sabor.
Sin grasa, sin colorantes ni saborizantes artificiales
Fácil de preparar. No requiere sal adicional
Rinde hasta 7 litros de salsa preparada por bolsa (357 porciones).
Caja con 10 bolsas de 1 kg c/u.

Código Nestlé:

12313056

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL/INGREDIENTES
BENEFICIOS/ALMACENAMIENTO

Información nutricional de la Salsa Española MAGGI®

Valores	Por cada 100g	Por cada 1 porción
Energía	350	10
Proteínas	11.5	0.32
Grasas Totales	5.2	0.15
Hidratos de carbono	64.2	1.8
Azúcares Totales	16.7	0.47
Sodio	5689	159

Ingredientes:

Harina de trigo fortificada, Almidón de maíz, Acentuantes del sabor (Glutamato monosódico, Inosinato de sodio), Verduras (Tomate, Cebolla), Sal, Lactosa, Maltodextrina, Aceite vegetal de palma (Con Antioxidantes: Galato de propilo, Palmitato de ascorbilo), Saborizantes naturales e idénticos a natural, Extracto de Levadura, Azúcar, Colorante (Caramelo), Regulador de acidez (Ácido cítrico).Contiene Apio y Leche. Elaborado en equipos que también procesan: Huevo, Moluscos, Soya y Mostaza.

Modo de empleo de la Salsa Española MAGGI®

Disolver la cantidad indicada de Caldo Deshidratado Sabor Costilla MAGGI® en agua fría, agregar agua caliente y mezclar. Cocinar a fuego suave durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Aplicaciones culinarias

Salsas para carnes y aves: Acompaña cortes como filetes, medallones o estofados, aportando un fondo oscuro y sabroso.
Guarniciones sofisticadas: Úsala para napar vegetales grillados, purés o papas asadas.
Base para otras salsas: Enriquece con vino tinto, cebolla caramelizada o champiñones para adaptarla a diferentes recetas.
Preparaciones en banquetería y catering: Solución práctica y rendidora para menús de alto volumen.

Beneficios de la Salsa Española MAGGI®

Versatilidad culinaria, pues se adapta perfectamente como base para carnes, guarniciones, salsas personalizadas o reducciones.
Fácil y rápida de preparar, ya que solo requiere agua caliente para obtener una salsa homogénea y lista para servir en pocos minutos.
Perfil limpio: sin saborizantes ni colorantes artificiales, libre de grasa y con solo 10 calorías por porción.
Formulada para aportar un sabor equilibrado sin requerir sal adicional.
Mantiene la consistencia en sabor y textura en cada preparación, facilitando operaciones a gran escala.
Respaldado por una carca confiable como MAGGI®, que es sinónimo de calidad y eficiencia en cocina profesional.

Rendimiento de la Salsa Española MAGGI®

Una bolsa de 1 kg de Salsa Deshidratada Española MAGGI® rinde hasta 7 litros de salsa preparada, es decir, 357 porciones de 3 cucharadas (20 ml aprox.), ideal para cubrir preparaciones de gran volumen en cocinas profesionales.

Almacenamiento

Mantener a una temperatura entre 4°C y 25°C, lejos de fuentes de calor y luz directa
No congelar, ya que esto puede afectar su textura y consistencia
Mantener el empaque bien cerrado o transferir a un recipiente hermético una vez abierto