Postre NESTLÉ® DOCELLO® Mouse de Chocolate 1,5kg

Producto deshidratado en polvo formulado para preparar mousse de chocolate con todo el sabor tradicional de Europa. Una auténtica fiesta para el paladar.

  • Rinde 105 porciones
  • Contiene 25% de cacao
  • Sin colorantes
  • Formato Food Service

 

Almacenamiento: 12 meses 

Código Nestlé:
12202796
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Gramos por porción: 14.3g

Valores Por cada 100g Por cada 1 porción 
Energía  394 56
Proteínas 5.7 0.82
Grasas Totales 13.7 2
Grasas saturadas 10.5 1.5
Grasas Monoinsaturadas 2.9 0.41
Grasas Poliinsaturadas 0.36 0.05
Ácidos Grasos Trans 0.14 0.02
Colesterol 1 0.1
Hidratos de carbono 62 8.9
Azúcares Totales 50.3 7.2
Sodio 450 64

 

Ingredientes:

Chocolate en polvo (azúcar, cacao en polvo), grasa vegetal, jarabe de glucosa, celulosa, sulfato de calcio, alginato de sodio, alginato de calcio, pectina, esteres de propilenglicol de ácidos grasos, monopalmitato de glicerilo, esteres de glicerol del ácido acético y ácidos grasos, almidón modificado, fosfato de calcio proveniente de la leche, caramelo, cacao en polvo, pirofosfato tetrasódico, proteína de leche y saborizante artificial.

Declaración alérgenosContiene: leche. Puede contener trazas de huevo, soya, gluten, nuez de macadamia, almendra y avellana. 

MODO DE PREPARACIÓN

Modo de preparación:

1.En un tazón agregar la cantidad de leche fría (2°C / 5°C) e incorporar el polvo para preparar Mousse sabor a Chocolate NESTLÉ® DOCELLO®, de acuerdo a la tabla de rendimiento.

2.Batir de 5 a 7 minutos a velocidad máxima.

3.Porcionar y refrigerar (1h 30 min. entre 4°C y 7°C antes de consumir).