Leche entera en polvo Nido en tarro de 1350 g

Leche Entera en Polvo NIDO® (26% MG) Tarro 6x1350 g

La Leche Entera en Polvo NIDO® combina practicidad, valor nutricional y excelente rendimiento, convirtiéndose en un aliado estratégico para cocinas profesionales. Gracias a su buena solubilidad y su fórmula fortificada, es ideal para desarrollar menús balanceados y una amplia variedad de recetas.

Apta para bebidas calientes y frías, platos dulces y salados.
Contiene calcio y proteínas. Fortificada con hierro, zinc y vitamina D.
Rinde hasta 6 litros por bolsa, equivalentes a 28 vasos de 200 ml aprox.
Caja de 6 tarros de 1.350 g y vida útil de hasta 15 meses.

Código Nestlé:

12518226

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL / INGREDIENTES
BENEFICIOS / ALMACENAMIENTO

Información nutricional de la Leche Entera en Polvo NIDO®

Gramos por porción: 25g

Valores	Por cada 100g	Por cada 1 porción
Energía	496	124
Proteínas	23.0	5.8
Grasas Totales	26.2	6.6
Grasas saturadas	16.7	4.2
Grasas Monoinsaturadas	6.0	1.5
Grasas Poliinsaturadas	0.65	0.16
Ácidos Grasos Trans	1.4	0.35
Colesterol	98	25
Hidratos de carbono	42.0	10.5
Azúcares Totales	39.6	9.9
Sodio	380	95

Ingredientes

Leche entera, suero de leche, emulsionante (lecitina de soya), vitamina C, pirofosfato férrico, maltodextrina (0,04%), vitamina A, vitamina D3.

Modo de preparación

Para preparar un vaso de 200 ml, disuelve 4 cucharaditas colmadas (25 g) de Leche en Polvo NIDO® Entera en 190 ml de agua potable.

Aplicaciones culinarias de la Leche Entera en Polvo NIDO®

Bebidas calientes y frías: como base para cafés, batidos, chocolatadas o malteadas, aportando cremosidad y sabor balanceado.
Repostería y panadería: ideal para masas, cremas, flanes, postres y rellenos, mejorando estructura y consistencia.
Preparaciones saladas: útil en salsas blancas, purés, cremas y gratinados, aportando cuerpo y suavidad.
Menús escolares o institucionales: excelente opción para enriquecer menús nutricionalmente equilibrados para comedores colectivos.

Beneficios de la Leche Entera en Polvo NIDO®

Aporte nutricional, ya que es fuente natural de proteínas y calcio. Además, está fortificada con hierro, zinc y vitamina D, lo que permite enriquecer tus preparaciones con nutrientes esenciales.
Excelente rendimiento, ideal para cocinas de alto volumen que necesitan eficiencia y consistencia.
Versatilidad de uso, ya que es adecuada tanto para recetas frías como calientes, dulces o saladas, sin alterar sabor ni textura.
Disolución eficiente, ya que está formulada para integrarse rápidamente al agua, asegurando una textura homogénea sin grumos cuando se mezcla correctamente.

Rendimiento

Una bolsa de 800 g de la Leche Entera en Polvo NIDO® rinde aproximadamente 6 l, los cuales equivalen a 28 vasos de 200 ml. Porción sugerida: una cucharada de 29 g por vaso.

Almacenamiento

Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de calor y humedad.
Ubicar en un lugar separado de otros alimentos o productos con aromas intensos para evitar la absorción de olores indeseados.
Mantener bien cerrada la bolsa después de cada uso
Usar un recipiente hermético si se transfiere el producto