Personas sentadas en una mesa sonriendo y disfutando una comida juntos

Tendencias e Ideas para Tu Negocio

En una industría rapida y dinámica con consumidores que cambian sus preferencias y actitudes es importante mantenerse al día con las últimas tendencias.
Filtros:
Filtros:
Topic
Chef vistiendo filipina blanca trabaja en una computadora portátil sobre la mesa de acero.

Prueba zip

Descargar archivo desde boton

Grupo de personas reunidas revisan cómo hacer un estudio de mercado con estadísticas sobre la mesa

¿Cómo hacer un estudio de mercado para negocios food service?

Descubre cómo hacer un estudio de mercado en 5 pasos para un negocio gastronómico: diferencias con el análisis de mercado y la evaluación de la competencia.

Granos de café tostados y 6 bebidas en diversos tipos de tazas como espresso, café frío, americano, entre otros

¿Qué tipos de tazas para café elegir para tu cafetería y delivery?

Conoce los tipos de tazas para café según el material, tamaño, uso, cómo elegirlas y los vasos para delivery que complementan el servicio de tu máquina NESCAFÉ®.

Mesera sostiene una bandeja con pan sobre un mostrador de una cafetería y al fondo máquinas y equipos para café

¿Sabes todo lo necesario para abrir una cafetería pequeña en Chile?

Conoce todo lo necesario para abrir una cafetería pequeña en Chile: cómo definir tu modelo de negocio, tu presupuesto y los permisos legales que necesitas.

Técnico con traje de protección fumiga en la zona de las mesas de un restaurante al aire libre.

¿Cómo aplicar un control de plagas preventivo en tu restaurante?

Descubre cómo aplicar un control de plagas preventivo en tu negocio de comida en Chile, con puntos críticos, métodos efectivos y protocolos de inspección claros.

Dueña de negocio gastronómico realiza una presentación corporativa frente apotenciales inversionistas.

¿Qué necesita tu elevator pitch para conseguir financiamiento?

Descubre qué necesita tu elevator pitch para conseguir financiamiento o alianzas estratégicas, con la estructura y el pitch deck que espera todo evaluador.

Varios platillos gourmet servidos sobre una mesa con mantel blanco y dos copas de vino fino.

¿Cómo estructurar un menú de degustación que sea rentable para tu negocio?

Descubre cómo estructurar un menú de degustación eficiente que maximice los ingresos de tu negocio mediante la reducción de mermas y la estandarización operativa.

10 diferentes tipos de café como espresso, cappuccino, café latte, mocha, machiato, entre otros

10 tipos de café que no deben faltar en el menú de tu negocio

¿Buscas ampliar tu menú de bebidas? Incluye los 10 tipos de cafés imprescindibles en tu oferta y cómo NESTLÉ PROFESSIONAL® te respalda con soluciones de calidad.

Mesera ofreciendo un excelente servicio al cliente

¿Cómo diseñar una experiencia del cliente en HORECA que fidelice?

Aprende a construir un manual de atención, segmentar comensales y aplicar estrategias de fidelización que mejoran la experiencia del cliente y tus ingresos.

Chef decora sushi con oro comestible para elevar la presentación en cocina profesional.

¿Es seguro y rentable integrar oro comestible en tu restaurante?

¿Es rentable el oro comestible para tu restaurante de lujo? Descubre sus formatos, uso seguro y cómo aplicarlo en un menú premium para elevar el ticket promedio.

  Persona con bata escribiendo en libreta en entorno industrial con maquinaria al fondo

¿Cómo diseñar procesos de selección de personal de cocina en Chile?

Aprende a diseñar un proceso de selección de personal cocina, con etapas claras y criterios de contratación según la complejidad de tu operación gastronómica.

El propietario de un restaurante registra pedidos en una tableta digital junto al mostrador.

¿Cómo elegir la idea de negocio gastronómica correcta en Chile?

Descubre cómo evaluar si tu idea de negocio gastronómico puede ser rentable en Chile: formatos, costos y señales reales de demanda antes de invertir tu capital.