Galletas de Vino MCKAY® Mini 42x40 g al por mayor
Las Galletas de Vino MCKAY® son una opción versátil para cocinas profesionales. Su textura firme y sabor neutro las convierte en el complemento perfecto para una gran variedad de preparaciones. Este producto es ideal para negocios que buscan soluciones prácticas y con excelente rendimiento.
- Sabor neutro y equilibrado, ideal para recetas dulces y saladas.
- Textura perfecta para recetas húmedas.
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Versátil como topping para postres, helados, bebidas o como snack.
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Caja por 28 unidades de 155 g c/u y larga vida útil de hasta 8 meses.
Información nutricional de las Galletas de Vino MCKAY® Mini
| Valores | Por cada 100g | Por cada 1 porción |
| Energía | 453 | 181 |
| Proteínas | 7 | 2.8 |
| Grasas Totales | 13 | 5.2 |
| Grasas saturadas | 6.3 | 2.5 |
| Grasas Monoinsaturadas | 4.2 | 1.7 |
| Grasas Poliinsaturadas | 1.6 | 0.64 |
| Ácidos Grasos Trans | 0.26 | 0.1 |
| Colesterol | 2 | 1 |
| Hidratos de carbono | 77 | 30.8 |
| Azúcares Totales | 20.9 | 8.4 |
| Sodio | 240 | 96 |
Ingredientes:
Harina de Trigo, Azúcar, Aceite Vegetal de Palma (con Antioxidantes: Galato de Propilo y Palmitato de Ascorbilo), Harina de Maíz, Miel de Abejas, Jarabe de Fructosa, Leudantes (Bicarbonato de Amonio y Bicarbonato de Sodio), Sal, Metabisulfito de Sodio, Aceite Vegetal de Girasol (con Antioxidante: Palmitato de Ascorbilo), Colorante Natural (Carotenos). Puede contener trazas de soya, leche, huevo, sésamo y mostaza.
Aplicaciones culinarias de las Galletas de Vino MCKAY® Mini
- Como base crocante para tartas, pies o cheesecakes individuales en cafeterías o pastelerías.
- Ideal para postres refrigerados como tortas heladas, gracias a su firmeza al humedecerse.
- Como complemento en buffets de desayuno o coffee breaks acompañado de bebidas calientes.
- Trituradas para utilizar en coberturas o crocantes de postres, como helados o mousse.
Beneficios de las Galletas de Vino MCKAY® Mini
- Sabor neutro ideal para recetas dulces y saladas, permitiendo una mayor libertad creativa en cocina y repostería.
- Textura firme y resistente, perfecta para preparaciones que requieren remojo o montajes con ingredientes húmedos, como tortas heladas.
- Amplia aceptación entre consumidores, gracias a su perfil tradicional que evoca recetas caseras.
- Gran rendimiento en repostería profesional, siendo una base eficiente y sabrosa para cheesecakes, tartaletas y postres fríos.
- Producto listo para usar, que no requiere preparación ni refrigeración, lo que optimiza tiempos en cocina.
- Respaldo de marca McKAY®. Tradición y calidad en productos de galletería con alta rotación en puntos de venta.
Almacenamiento
- Vita útil de 8 meses
- Mantener en la estantería entre los 16°C y 20°C, lejos de la luz directa, humedad y fuentes de calor para garantizar sus cualidades organolépticas
- Evitar el contacto con productos que puedan transferir olores no deseados.
- Si no se consume en su totalidad, transferir a un recipiente hermético.
- No refrigerar ni congelar, ya que esto puede alterar su textura y consistencia.
Nuestros productos son perfectos para negocios como
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