Galletas de Vino MCKAY® Mini 42x40 g al por mayor

Las Galletas de Vino MCKAY® son una opción versátil para cocinas profesionales. Su textura firme y sabor neutro las convierte en el complemento perfecto para una gran variedad de preparaciones. Este producto es ideal para negocios que buscan soluciones prácticas y con excelente rendimiento.

  • Sabor neutro y equilibrado, ideal para recetas dulces y saladas.
  • Textura perfecta para recetas húmedas.
  • Versátil como topping para postres, helados, bebidas o como snack.

  • Caja por 28 unidades de 155 g c/u y larga vida útil de hasta 8 meses.

Código Nestlé:
12058177

Información nutricional de las Galletas de Vino MCKAY® Mini

Gramos por porción: 40g
 
ValoresPor cada 100gPor cada 1 porción 
Energía 453181
Proteínas72.8
Grasas Totales135.2
Grasas saturadas6.32.5
Grasas Monoinsaturadas4.21.7
Grasas Poliinsaturadas1.60.64
Ácidos Grasos Trans0.260.1
Colesterol21
Hidratos de carbono7730.8
Azúcares Totales20.98.4
Sodio24096

 

Ingredientes:

Harina de Trigo, Azúcar, Aceite Vegetal de Palma (con Antioxidantes: Galato de Propilo y Palmitato de Ascorbilo), Harina de Maíz, Miel de Abejas, Jarabe de Fructosa, Leudantes (Bicarbonato de Amonio y Bicarbonato de Sodio), Sal, Metabisulfito de Sodio, Aceite Vegetal de Girasol (con Antioxidante: Palmitato de Ascorbilo), Colorante Natural (Carotenos). Puede contener trazas de soya, leche, huevo, sésamo y mostaza.

Aplicaciones culinarias de las Galletas de Vino MCKAY® Mini

  • Como base crocante para tartas, pies o cheesecakes individuales en cafeterías o pastelerías.
  • Ideal para postres refrigerados como tortas heladas, gracias a su firmeza al humedecerse.
  • Como complemento en buffets de desayuno o coffee breaks acompañado de bebidas calientes.
  • Trituradas para utilizar en coberturas o crocantes de postres, como helados o mousse.

Beneficios de las Galletas de Vino MCKAY® Mini

  • Sabor neutro ideal para recetas dulces y saladas, permitiendo una mayor libertad creativa en cocina y repostería.
  • Textura firme y resistente, perfecta para preparaciones que requieren remojo o montajes con ingredientes húmedos, como tortas heladas.
  • Amplia aceptación entre consumidores, gracias a su perfil tradicional que evoca recetas caseras.
  • Gran rendimiento en repostería profesional, siendo una base eficiente y sabrosa para cheesecakes, tartaletas y postres fríos.
  • Producto listo para usar, que no requiere preparación ni refrigeración, lo que optimiza tiempos en cocina.
  • Respaldo de marca McKAY®. Tradición y calidad en productos de galletería con alta rotación en puntos de venta.

Almacenamiento

  • Vita útil de 8 meses
  • Mantener en la estantería entre los 16°C y 20°C, lejos de la luz directa, humedad y fuentes de calor para garantizar sus cualidades organolépticas
  • Evitar el contacto con productos que puedan transferir olores no deseados.
  • Si no se consume en su totalidad, transferir a un recipiente hermético.
  • No refrigerar ni congelar, ya que esto puede alterar su textura y consistencia.

Nuestros productos son perfectos para negocios como

Ícono de restaurantes: una mesa de comedor con un plato y un vaso humeante

Restaurantes

Ícono de cafetería: una taza de café humeante

Cafeterías

Ícono de hotel: un edificio de hotel con una estrella y con letra H

Hoteles

Ícono de oficinas: hombre trabajando en su computador acompañado de una taza de café

Oficinas

Ícono de pastelería: un pastel de tres pisos decorado

Pastelerías

Ícono de universidades: un pizzarón, acompañado de una linterna y un café

Universidades