Manjar sin Lactosa NESTLE® 12x500 g

Manjar Sin Lactosa NESTLÉ® es una alternativa indulgente, suave y versátil para todo tipo de preparaciones dulces. Desarrollado especialmente para personas con intolerancia a la lactosa, ofrece el característico sabor a caramelo en un formato ideal para foodservice.

Textura cremosa y firme, apto para clientes intolerantes a la lactosa.
Ideal para rellenar, cubrir o dar un toque especial a recetas dulces.
Libre de gluten y otros alérgenos comunes.
Rinde hasta 17 porciones por bolsa.
Caja de 12 bolsas de 500 g c/uy vida útil de hasta 9 meses.

Código Nestlé:

12430403

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL / INGREDIENTES
BENEFICIOS / ALMACENAMIENTO

Información nutricional del Manjar sin Lactosa NESTLE®

Gramos por porción: 30g

Valores	Por cada 100g	Por cada 1 porción
Energía	299	90
Proteínas	6.7	2
Grasas Totales	8	2.4
Hidratos de carbono	50	15
Azúcares Totales	50	15
Sodio	125	38

Ingredientes

Leche entera, azúcar, espesante (agar), reguladores de la acidez (bicarbonato de sodio, ortofosfato disódico), enzima Lactasa.

Aplicaciones culinarias del Manjar sin Lactosa NESTLE®

Repostería y pastelería: úsalo como relleno en tortas, alfajores, milhojas y tartaletas.
Desayunos y brunch: perfecto para acompañar panqueques, waffles, tostadas o bowls.
Decoración de postres: ideal para dar un toque brillante y cremoso en vitrinas y montajes.
Producción a gran escala: versátil en panaderías, cafeterías y catering que requieren rendimiento constante.

Beneficios del Manjar sin Lactosa NESTLE®

Aumenta tu alcance de clientes con una opción inclusiva, pensada para personas con intolerancia a la lactosa.
Textura firme y untuosa, ideal para mantener su forma al rellenar o decorar tortas y postres.
Perfil de sabor tradicional, muy similar al manjar con lactosa, lo que evita comprometer la experiencia del consumidor.
Libre de múltiples alérgenos como gluten, soya, huevo, mariscos, frutos secos y sulfitos.
Confiabilidad de la marca NESTLÉ®, respaldada por altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Rendimiento

Una bolsa de 500 g del Manjar sin Lactosa NESTLE® rinde aproximadamente 17 porciones. Cada porción sugerida equivale a 1 cucharada (30 g).

Almacenamiento

Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de calor.
Una vez abierto, mantener refrigerado y bien sellado para conservar su frescura y evitar la contaminación.
Ubicar en un lugar separado de otros alimentos o productos con aromas intensos para evitar la absorción de olores indeseados.