Torta de zanahoria con Leche Condensada Nestlé®

Name: Torta de zanahoria con Leche Condensada Nestlé®
Total time: 600 s

Porción triangular de Torta de zanahoria con Leche Condensada Nestlé sobre un plato de color blanco

Torta de zanahoria con Leche Condensada Nestlé sin una porción triangular sobre una bandeja circular de madera

Tiempo de preparación
10 min
Dificultad
Intermedio
Cantidad de porciones

14

Una inolvidable y nutritiva experiencia aguarda a tus invitados con nuestra exquisita Torta de Zanahoria con Leche Condensada Nestlé®. Rica en potasio, hierro y calcio, esta delicia promete deleitar los paladares más exigentes.

Ingredients

113 gr Mantequilla a temperatura ambiente
320 gr Leche Condensada Nestlé®
3 Huevos
125 gr Harina de trigo
5 gr Polvos de hornear IMPERIAL®
5 gr Canela molida
Zumo y ralladura de una naranja mediana
300 gr Zanahoria rallada
29 gr Queso crema
15 gr Crema de leche Nestlé®
20 gr Coco rallado deshidratado sin azúcar

Preparación

1

Precalienta el horno a 180°C
2

En un tazón añade la mantequilla y la Leche condensada Nestlé®, con ayuda de un tenedor bate hasta integrar, agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir, adiciona la harina de trigo, la canela, la ralladura, el zumo de naranja, la zanahoria y revuelve para integrar bien.
3

Pon la mezcla en el molde y lleva al horno por 40 min. aprox y deja emfriar antes de desmoldar.
4

Aparte en un tazón mezcla el queso crema, la Crema de leche Nestlé® y el coco. Decora con esta mezcla la torta por encima.

EQUIPO DE CHEFS

En Nestlé Professional®, nos preocupamos de entregar una completa y personalizada asesoría gastronómica a nuestros clientes, brindándoles un apoyo constante en cada paso que quieran dar para potenciar sus negocios, al momento de renovar sus recetas, actualizar sus cartas o al entrenar a su personal de cocina.

Es por eso que contamos con un equipo de Chefs asesores altamente capacitados para cada tipo de establecimiento.