Crema de Leche NESTLÉ® Tarro de 236 g x 48

La Crema de Leche NESTLÉ® es ideal para enriquecer tanto preparaciones dulces como saladas. Su textura cremosa y su excelente rendimiento la convierten en un aliado indispensable para chefs, reposteros y servicios de alimentos que buscan resultados consistentes y de alta calidad.

Sabor neutro, ideal para dulce o salado. Textura cremosa y estable, apta para preparaciones frías o calientes.
Libre de gluten y algunos alérgenos comunes.
Rinde hasta 9 porciones por tarro de 236 g.
Caja de 48 tarros y vida útil de hasta 6 meses.

Código Nestlé:

12094276

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL / INGREDIENTES
BENEFICIOS / ALMACENAMIENTO

Información nutricional de Crema de Leche NESTLÉ® 236 g

Gramos por porción: 25g

Valores	Por cada 100g	Por cada 1 porción
Energía	249	62.3
Proteínas	2.5	0.6
Grasas Totales	25	6.3
Grasas saturadas	17	4.3
Grasas Monoinsaturadas	6	1.5
Grasas Poliinsaturadas	0.6	0.2
Ácidos Grasos Trans	1.1	0.3
Colesterol	76	19
Hidratos de carbono	3.6	0.9
Azúcares Totales	3.2	0.8
Sodio	39	9.8

Ingredientes

Crema de leche.

Aplicaciones culinarias de Crema de Leche NESTLÉ® 236 g

Salsas, cremas y fondos: Ideal para dar textura a salsas blancas, reducciones o cremas saladas.
Postres y repostería: Aporta cremosidad a frutas, mousses, tartas, pies y rellenos de pastelería.
Platos calientes: Enriquece guisos, pastas, sopas y preparaciones al horno.
Decoración y terminaciones: Puede utilizarse como topping o como base para mezclas batidas y espumas.

Beneficios de Crema de Leche NESTLÉ® 236 g

Versatilidad en cocina profesional, ya que funciona perfectamente en recetas frías o calientes, dulces o saladas, desde una salsa hasta un postre sofisticado.
Textura cremosa y uniforme. Aporta cuerpo, suavidad y una presentación atractiva en cada preparación.
Certificada sin soya, gluten, huevo, mariscos, maní, nueces y sulfitos, lo que la hace apta para más tipos de dietas.
Excelente balance entre contenido y número de usos, ideal para menús a la carta o de rotación.
Sabor neutro y equilibrado. Se adapta al perfil de sabor del resto de los ingredientes sin sobrecargar las preparaciones.

Rendimiento

Un tarro de 236 g de Crema de Leche NESTLÉ® rinde aproximadamente 9 porciones. Cada porción sugerida equivale a dos cucharadas de 25 g.

Almacenamiento

Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y fuentes de calor.
Una vez abierta, transfiere el producto a un recipiente hermético y guárdalo en el refrigerador, utilizándolo dentro de los días recomendados en el envase para asegurar su frescura.