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Personas sentadas en una mesa sonriendo y disfutando una comida juntos

Tendencias e Ideas para Tu Negocio

En una industría rapida y dinámica con consumidores que cambian sus preferencias y actitudes es importante mantenerse al día con las últimas tendencias.
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Espátulas, batidor, moldes para cupcakes, cucharas, tamiz, brocha, entre otros utensilios de repostería

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¿Conoces las últimas tendencias en utensilios de repostería? Te contamos sobre 5 tipos de herramientas y cómo están transformando el mundo de la pastelería.

Cinco comensales emocionados disfrutan al aire libre algunos bocadillos y bebidas en la mesa de un restaurante

Movimiento mood food y cómo generar emoción entre tus comensales

Conoce algunas recomendaciones para sorprender a tus comensales con experiencias culinarias que van más allá del paladar y la decoración de tu restaurante.

Sobre una mesa de madera se destapa un plato de comida gourmet envuelta en humo

Innovación de alimentos: 5 claves para mejorar tu oferta gastronómica

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Mujer explica a cuatro personas sentadas a una mesa unas gráficas proyectadas en una pantalla tras ella en una sala de juntas

Guía corta para crear un plan de negocios para tu restaurante

Aumenta la probabilidad de financiamiento y asegura la rentabilidad de tu restaurante con nuestra guía para crear un plan de negocios exitoso. 

Utensilios de cocina en madera como diversas tablas de picar, cuchillos, cucharas, mezcladores, espátulas, tazas y pocillos

Guía básica de utensilios de cocina para emprender con tu restaurante

¡Selecciona utensilios de cocina duraderos y adaptables al iniciar la operación de tu restaurante con estas recomendaciones y una lista corta de los básicos!

Mesera sostiene una bandeja con pan sobre un mostrador de una cafetería y al fondo máquinas y equipos para café

Todo lo necesario para abrir una cafetería. Fase I: planeación

¿Quieres emprender con una cafetería? Conoce todo lo que necesitas en la fase de planeación, desde la investigación de mercado hasta la contratación de personal.

Sobre una mesa una jarra con una bebida vegetal y a su alrededor recipientes con avena, arroz, almendras y garbanzos

¿Cómo incluir más opciones plant based en tu menú con 5 claves?

Descubre a través de nuestros consejos cómo diversificar tu menú con opciones plant based y satisfacer las demandas de tus clientes.

Tres robots recorren una cafetería sosteniendo con sus pinzas una bandeja sobre la que una bebida caliente con tapa

Automatización de procesos exitosa de restaurantes: 5 aspectos básicos

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Recién casados y sus invitados vitorean mientras están sentados a la mesa al aire libre con platillos servidos como picnic

¿Qué buscan tus clientes a la hora de elegir un catering para bodas?

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Hombre cargando caja con frutas y verduras de temporada

Sirve productos de temporada

Las preferencias culinarias siguen centradas en las frutas y verduras, siendo esencial capitalizar su atractivo. Eleva tu propuesta destacando productos de temporada, proporcionando a tus clientes una experiencia culinaria fresca y en sintonía con las estaciones.

Sobre una mesa de madera 5 rosas amarillas, una taza de café y una canasta con dulces de pascua como huevos decorados

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Grupo de 5 amigas sonrientes conmemoran el Día Internacional de la Mujer al compartir un almuerzo especial en un restaurante

Conmemora el Día Internacional de la Mujer con tus clientas y personal

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